バナナピーマン、こどもピーマン

先日こちらで初めて見て思わず購入してみたのがバナナピーマン。

表面を圧をかけながら焼いて焦げ目を少しつけてから薄味の煮びたしにしました。

肉厚で甘みもあり、とても美味しかったです。



写真はそのバナナピーマンと、あと蕪のあっさり漬けと、お鍋に投入用の空芯菜のスプラウト。




で、「バナナピーマンってーのがあって美味しいよ」って話をしてたら

似たようなので、こどもピーマンっていうのがあるらしい、という話を教えてもらいました。

こどもピーマン・ピー太郎

↑どうやら、これのよう。

「こどもが苦手なピーマンを食べやすくしました」的な事が書かれていますが

うちの3人、普通のピーマンで全然平気でピーマンのきんぴらとか平気で、というか

好んで食べてます(^_^;)

むしろ私の方が苦手なくらい…なので

オトナなのにこどもピーマン、ちょっと食べてみたいです（*^_^*）






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