Maika'i！motocoのハワイアンキルト制作日記

ご飯を炊くのはだいたいこのお鍋。



キャンプ用、です。

厚手のルクルーぜとかの方が火のまわりはいいんだけど

他のお鍋も火にかけて何品も同時に作りもってしてると、ついつい吹きこぼしたりしちゃうので

安全策、で吹かないコレを愛用中。勿論美味しく炊きあがります。

そして何だか毎日キャンプ気分になれてちょっと楽しかったりも。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お鍋でご飯は案外簡単。

お米は30分位ひたして普通の水かげん。中火にかけフツフツしたら弱火で12～13分、

火を止めて10分程度おいたら完成です。火を止める前に5～10秒強火すると

美味しいおこげもできます。

お鍋の厚さや素材、また炊飯量によって数字は微妙に変わるかとは思いますが

わりと適当でもなんとかなるようなかんじかします(^_^)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊






後ろに写りこんでるのが冷蔵庫の保冷カーテン。

先日美術館で貰ったけど、昨日は琵琶湖博物館でも配布されてました。

せっかくなんでと、とりつけてみたけど視界がわるくなって、

慣れるまでは中身のもの探すのにかえって時間がかかりそうな。

ま、しばらくためしてみます。

節電を常日頃から心がけている友人はお台所に発泡スチロールの箱を常備。

夏場一番まめにとり出す飲み物類や、それほどがんがん冷やさなくていい物は

全てその箱に入れています。うーん、賢い。