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2011年09月20日

フライパンでクリスピータイプのピザ

フライパンでクリスピータイプのピザ

生地はHBに捏ねてもらって、焼くのは最近大ブームのアサヒ軽金属のフライパンで。

パン焼いたりとかトモダチんちでパン焼いたりとか

チーズケーキ焼いたりとかスポンジケーキ焼いたりとかイロイロしてます。

しっかり火は通るけど、表面の焦げ目はさすがにつかないので

最後にガスコンロに備え付けの魚焼きグリル(熱しておく)に少々投入。

旧式もいいとこの我が家の魚焼きグリルはモチロン片面焼きタイプなので

表面にだけ熱が伝わってイイ感じに仕上がります。

レンジ兼用オーブンが余熱に尋常じゃなく時間がかかるので、

ちょっと手間に見えても、この方が簡単に焼けます。


あー、でもでもホントは庭に簡易石釜つくりたいっ!!





3連休は千客万来で楽しく過ごしました。みんなでよく食べてよく喋る!!

お酒を飲むヒトも飲まないヒトも、なんだかとてもゆるゆるまったりでした。





面白かったのが忘れ物と、なくなった(!)物。

忘れ物はよくあること。が携帯の充電器を忘れ、が被ってきた帽子を忘れて帰り。

そしてがうちの犬の散歩バッグを持って帰ったという…。




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Posted by M's Hawaiianquilts at 19:44│Comments(2)おいしいあれこれ
この記事へのコメント
その某達はみんな身内だったりして(笑)
Posted by 安弥子っこ at 2011年09月21日 12:06
あやこちゃ~ん♪

アハハハ!!!

しっかりお預かりしてますわよ!
Posted by motoco at 2011年09月21日 14:00
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